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hier: aquarium.hiltklein.de>Erlenzapfen
Erlenzäpfchen
Erlenzapfen im AquariumDie Zapfen der Schwarzerle (Alnus glutinosa) sind ein gutes Mittel, um das Wasser mit Huminsäuren anzureichern. Der hohe Gehalt an Tanninen (Gerbstoffen) verringert die Bakteriendichte im freien Wasser erheblich. Bei Überdosierung können die Inhaltstoffe allerdings fischgiftig wirken, weshalb man die Wasserwerte häufig überprüfen muss. Nebenwirkungen, die auftreten können sind
meines Wissens Erlenwuchs (kleine Bäumchen) an
Mattenfiltern, wenn die Samen aufgehen sollten.
:-) VORSICHT (!!!) beim Sammeln, wenn man gegen Erlenpollen allergisch reagiert! 
Bild 1: Erlenzapfen Inhaltstoffe:
Gerbstoffe:Der Begriff Gerbstoffe umfasst
alle Stoffe, die Haut zu Leder, also haltbar
machen. Folgenden Ausschnitt aus einem Artikel von Gerhard Ott fand ich recht interessant:
Ott, Gerhard (2003): Blätter vom
Seemandelbaum.
- Das Aquarium, 37(7), 18-21:
»Die genaue Wirkungsweise [der
Gerbstoffe] ist im Detail weitgehend
ungeklärt. Vermutlich bilden solche Stoffe
mit Mucopolysaccheriden, das sind
Kohlehydratverbindungen in der Schleimhaut,
schützende Zusammenballungen organischen
Materials und haben fällende Wirkungen auf
Eiweißverbindungen, die für Bakterien
und andere Krankheitserreger wie Pilze
Barrieren darstellen, weil sie biozid
wirken.«
(Literaturangabe: DENGLER, A.T., 2002, Die Erle-eine Bereicherung für die Aquaristik. Vereinsjournal der Aquarienfreunde Dachau; LAKS, 1989; SMITH, 1975; SANDERS u. MIXON, 1978) Ansäuern des Wassers:Die Tests startete ich mit einem Aquarium mit
10l Inhalt ohne Fischbesatz und Pflanzen. Das
Wasser wurde über einen eingefahrenen
Mattenfilter gefiltert.
Ich habe dem Wasser pro Liter 1 mittelgroßen Erlenzapfen genommen. So hoch braucht die Dosis normalerweise nicht zu sein, es sei denn, man erntet die Zapfen nach ergiebigen Regenfällen, wenn sie schon etwas ausgewaschen sind. Dann kann man die Dosis pro Liter durchaus schonmal auf 10 solcher Zapfen erhöhen. Nach 6 Stunden:
Verpilzung:Bei Zuchtversuchen mit eierlegenden Fischen kommt es immer wieder vor, daß die Gelege mehr oder weniger stark verpilzen. Die Tannine in den Erlenzapfen wirken fungizid, das heißt, sie hemmen das Pilzwachstum und töten zum Teil die Pilzsporen ab. Hefepilze werden nach Literaturangaben nur etwas im Wuchs gehemmt, was bei der Aufzucht von kleinen Jungfischen sehr nützlich ist, da diese teilweise Hefe als Anfangsnahrung annehmen. Bei Versuchen habe ich festgestellt, daß bei der Überführung von Salmlerlaich aus einem einzigen Ablaichvorgang in 2 unterschiedliche Gefäße der Laich in dem mit Erlenzapfen aufbereiteten Gefäß nicht verpilzte. In jedem der beiden 5-l-Kunststoffbehälter waren ca. 100 Eier untergebracht, wovon in dem "Unbehandelten" fast 70 der Verpilzung zum Opfer fielen. Im "Erlenwasser" wurden lediglich 10 Eier weiß, ohne jedoch die typische "Behaarung" zu bekommen. Auch die Jungfische waren im behandelten Wasser weniger anfällig gegen Pilze. Die Zahl der herangewachsenen Jungfische war im Verhältnis zu den Fischen im unbehandelten Wasser sehr viel höher.Das ist wohl auf die schleimhautstärkende und antibakterielle Wirkung der Erlenzapfen zurückzuführen. Ich gebe seither immer 3-5 dieser Zapfen pro 10 Liter in das Zuchtwasser.Ob auch Fische aus härterem Wasser diese Dosierung vertragen, kann ich nicht sagen, da ich bisher ausschließlich sogenannte "Weichwasserfische" bewusst zur Zucht angesetzt habe. Keimreduktion:Die Wirkung der Erlenzäpfchen auf Keime ist
offenbar schon lange bekannt. Gerbstoffesind im Pflanzenreich weit verbreitet. Der
Begriff kommt daher, daß solche Stoffe
zum Gerben von Leder verwendet werden. Es handelt
sich hierbei um eine nicht einheitliche, chemische
Stoffgruppe. Die Gerbstoffe verschiedener Pflanzen
besitzen auch eine unterschiedliche stoffliche
Zusammensetzung. Sie bilden mit Mucopolysaccheriden
(Kohlehydrate) Zusammenballungen und fällen
Eiweiße aus. Dadurch werden Bakterien und
Pilzen die Nährstoffe entzogen. Diese
können die Schleimhaut nicht besetzen und
werden in der Vermehrung gestört. Ich habe leider keine Möglichkeit, hierzu
aussagekräftige Tests
durchzuführen.Über nähere Angaben
hierzu würde ich mich freuen. E-Mail:
aquarium@hiltklein.de Laut Aussagen mehrerer Autoren wird durch die
Senkung des ph-Wertes die Durchlässigkeit
für die Tannine durch die Zellmembran der
Bakterien erreicht.
Zitat Andreas Spreinat:
"Bei pH-Werten um den Neutralpunkt (oder höher) liegen Humin- und andere Säuren im Wasser in dissozierter, ionischer Form vor. Diese geladenen Moleküle können die Zellmembran eines Bakteriums nicht oder nur schlecht durchdringen. Es gibt dann also keine Wirkung auf Bakterien. Bei sauren pH-Werten liegen viele Säuren aber undissoziert (ungeladen) vor und können somit die Zellmembran durchdringen, was zu einer Schädigung von Bakterien führt (führen kann). Dies dürfte den Hauptgrund für den hemmenden Einfluß eines niedrigen pH-Wertes (etwa ab kleiner pH 6) auf Bakterien darstellen (soweit dies erforscht ist)." Die Schwarzerle (Alnus glutinosa):
Bild 2: Schwarzerle
Der schnellwüchsige Baum bevorzugt feuchten Boden, ist also vorwiegend an Bachläufen und anderen Gewässern zu finden. Der Stamm reicht bis zur Kronenspitze, der Baum wird bis etwa 25 m hoch; Stamm gerade, schlank; Rinde jung grau, glänzend, später braun, rissig; dünne Zweige; Blätter oben dunkelgrün, unten heller, gestielt, gekerbt; Blüten grünlich oder rötlich, Blutezeit Februar-März, in gestielten Kätzchen, einhäusig. 
Bild 3: Schwarzerle
Die männlichen Blüten sind hängend, mit weichen Schuppen, die 3 Blüten mit je 4 Staubblättern enthalten. Die weiblichen Blüten sind die Zapfen, sie sind eiförmig, aufrecht, geschuppt; die Frucht (Nüsschen) ist abgeflacht, mit schmalen Flügeln, in den Zapfen sitzend; Wurzeln mit gabelig verzweigten, kurzen, knotig angehäuften Verästelungen. Die männlichen Staubkätzchen der einhäusigen Pflanze ähneln denen von Haselnuss und Birke. Die dort produzierten Pollen können bei dazu veranlagten Personen allerdings heftige allergische reaktionen auslösen. Stark vergrößert sehen diese Pollen sehr interessant aus, wie man auf den mir von Frank Mersch zur verfügung gestellten Rasterelektronenmikroskop-Aufnahmen sehen kann.
Die ca. 1-1,5 cm großen Zapfen sitzen büschelweise auf Stielen (siehe Bild). Erlenholz als Dekomaterial:Die Wurzeln der Schwarzerle sind hervorragend
als Aquariendekoration geeignet. Andere Anwendungsgebiete:Die gerbstoffhaltige Rinde kann nicht nur zum Gerben von Leder verwendet werden, sondern liefert zudem einen grauen Farbstoff. Ein Absud der Rinde wird in der Humanmedizin auch äußerlich zu Spülungen und zum Gurgeln angewandt. Weiterführende Literatur:DENGLER, A.T., 2002, Die Erle-eine
Bereicherung für die Aquaristik. Weiterführende Links:
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~oberma/baum-dias/alnus-glutinosa.htm
Beschreibung von Alnus glutinosa,
Schwarz-Erle |
||||
Gliederung: |
| 1. Inhaltstoffe |
| 1.1 Gerbstoffe und Wirkungsweise |
| 2. Ansäuern des Wassers (Eigene praktische Versuche) |
| 3. Verpilzung |
| 4. Keimreduktion |
| 6. Die Schwarzerle (Beschreibung des Baumes) |
| 7. Erlenwurzel als AQ-Deko (sehr empfehlenswerter Ersatz für Moorkienholz und Mangrovenwurzeln) |
| 8. Literatur und Links |
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